怎样烧鸡汤比较好吃
好酷屋教程网小编为您收集和整理了怎样烧鸡汤比较好吃的相关教程:鸡汤作为比较滋补的食物,在我们生活中起着非常重要的作用。在我们的体质比较虚弱,像刚生完孩子的时候,经常的食用鸡汤,能够起到非常不错滋补的效果,而且口感是非常不错的。因此,正确的了解鸡汤的做法,完全锁住
鸡汤作为比较滋补的食物,在我们生活中起着非常重要的作用。在我们的体质比较虚弱,像刚生完孩子的时候,经常的食用鸡汤,能够起到非常不错滋补的效果,而且口感是非常不错的。因此,正确的了解鸡汤的做法,完全锁住鸡汤中的营养不流失,是做鸡汤的关键所在。那么,怎样烧鸡汤比较好吃?下面咱们来看看详细步骤。
鸡汤非常的鲜美,鸡汤一般都以简单做法体现鲜美味道,都是把整只鸡飞水以后,适当的加一些调味料就可以了,虽然方法简单,但是做出来的鸡汤确实入口即化的美,另外鸡汤可以炖黑木耳、香菇、山药、萝卜味道都是非常不错的,今天,给大家介绍,鸡汤炖黑木耳。
黑木耳炖鸡的做法(素中之荤)
这就是主角,青川木耳,没有鉴别经验的话和普通木耳没有区别。配了点家里剩下炖汤的作料,枸杞,薏仁和黄芪还有一个当归头,东西一点就好,不要抢了主角的风采。
所有东西洗净下锅,电压力锅用了25分钟,老板说了的,鸡是土鸡所以时间长点好。汤很鲜,鸡很美味,木耳尤其好吃!!这样的搭配,应当也不会出错的吧。
原料:
仔鸡一个,人少半个也可以了、干木耳。
做法:
步骤1:仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做泡个半个小时。然后洗干净,去蒂切小块。
步骤2:锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒20颗这样,要太多,放姜片,葱段,料酒。
步骤3:大火烧开,撇出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,大概要15分钟。
步骤4:倒入洗好待用的木耳。life34.cn小编觉得,然后加盐小火10分钟就可以出锅了。
步骤5:出锅前捞出葱段,加点葱花就即可。木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。有润肺和清涤胃肠作用。
看了怎样烧鸡汤比较好吃之后,大家应该都会做了吧。鸡汤不仅非常的美味儿,具有较强的滋补能力,而且鸡汤具有药用价值,能够提高人体的免疫力,特别是在季节交替的时候,对于感冒这种高发病具有很不错的治疗效果。不过,鸡汤也不能过度的食用,避免对身体产生负荷。
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