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蒜泥芹菜叶的做法

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发布于2023-03-23

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜泥芹菜叶的做法的相关教程:主料芹菜叶(适量)辅料大蒜(适量)厨具煮锅步骤1、  材料图。    2、烧一锅水,滴上烹调油,放上盐,将洗好的芹菜叶子焯水,不要焯老了,过水就差不多了。一定要滴上油和盐,先行入味儿并保持菜色。  3

主料

芹菜叶(适量)

辅料

大蒜(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、  材料图。    

2、烧一锅水,滴上烹调油,放上盐,将洗好的芹菜叶子焯水,不要焯老了,过水就差不多了。一定要滴上油和盐,先行入味儿并保持菜色。  

3、将焯好水的菜叶捞出,可以过一下凉,也可以不过,随意。  

4、用石臼捣蒜泥,这样捣出的蒜泥最纯正了。  

5、取一小碗,取出蒜泥,放一点儿糖,生抽芝麻油,辣椒油,拌均匀。

6、将焯好的菜改一下刀,拌上蒜泥即可。

菜谱简介

  【蒜泥芹菜叶】变废为宝吃菜叶  芹菜叶子,在我家吃法很多,从来都没有扔掉,这个吃法特别简单,喜欢吃蒜的看看,不喜欢的绕道,嘿嘿!  买把芹菜回来,趁着新鲜,赶快把叶子取出来,先拌了吃。

小常识

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