餐饮美食排骨的做法,家常的红烧排骨_排骨大全要怎么做好吃？家常的红烧排骨_排骨大全要哪些材料？如何做家常的红烧排骨_排骨

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食排骨的做法,家常的红烧排骨_排骨大全要怎么做好吃？家常的红烧排骨_排骨大全要哪些材料？如何做家常的红烧排骨_排骨的相关教程：红烧排骨详细制作步骤红烧小排是道美味的家常菜餐饮美食排骨的做法，几乎大家都很爱吃。做法也不是很难，颇得大家的喜爱。下面就让我们一起来认识下红烧小排的做法！1、猪小排焯水去杂质。2、放入高压锅加葱段、姜

红烧排骨详细制作步骤 红烧小排是道美味的家常菜餐饮美食排骨的做法，几乎大家都很爱吃。做法也不是很难，颇得大家的喜爱。下面就让我们一起来认识下红烧小排的做法！1、猪小排焯水去杂质。2、放入高压锅加葱段、姜片、八角2瓣、黄酒1勺、香叶3片、上汽8分钟即可。3、捞出后放入炒锅加炖排骨的原汤至3/5处，放入酱油3勺、醋2勺、冰糖、盐烧开，中火収汁至汤汁浓稠即可。

排骨冬瓜汤的做法

  用料：
1、猪排骨一斤，斩块。
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
3、葱半两，挽结。
4、老姜一块，用刀拍破。
5、花椒约二十粒。

6、黄酒两匙。
7、盐适量。
做法：
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。

3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。
上面简要介绍了其中一种排骨冬瓜汤的做法,想知道排骨冬瓜汤的做法。
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