凉拌笋丝的做法 凉拌笋丝怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了凉拌笋丝的做法 凉拌笋丝怎么做的相关教程：步骤1食材：莴笋杆200克、小米椒2个调味料：食用油5克、盐2克、花椒1克步骤2莴笋去皮，切细丝，放入碗中，加入盐，拌匀，腌制15分钟，挤出水分，装入盘中。步骤3米椒切小圈，放入莴笋丝盘中。

步骤1

食材：莴笋杆200克、小米椒2个调味料：食用油5克、盐2克、花椒1克

步骤2

莴笋去皮，切细丝，放入碗中，加入盐，拌匀，腌制15分钟，挤出水分，装入盘中。

步骤3

米椒切小圈，放入莴笋丝盘中。

步骤4

热锅倒油，油温4成热 时，下花椒，炒香，淋入莴笋丝中，拌匀即可。

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