四川云南特色美食,每个省的特色美食都有哪些?
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大家好,很高兴回答这个问题四川云南特色美食。每个省的特色美食不尽相同,因为我去过的省份也不是很多,其中一些省份的特色美食我知道一点。下面我就介绍一下。
山西省的特色主要以面食为主,有刀削面,猫耳朵。去过几次,所以这两种面食记忆犹新。
北京的特色是烤鸭,这个相信很多人都吃过,非常有名,去过北京的一定得品尝一下。
湖南比较有名的美食就是臭豆腐了,虽然闻起来特别的不好受,但是吃在嘴里也是挺香的。因为就吃过一次,给我的感觉还可以。
广西省的美食是桂林米粉,还有一个螺蛳粉,记得刚毕业的时候去过桂林一次,马肉炒米粉是非常好吃的,如果再有机会的话,一定还会吃的。
甘肃省的美食相信很多人都非常熟悉了,牛肉拉面和兰州拉面,全国上下哪里都有分店,味道是不错,就是肉比较少。
陕西省的特色美食是肉夹馍和凉皮,还有羊肉泡馍,我最爱的就是肉夹馍,怎么吃都不腻。
河南的特色美食就是逍遥镇胡辣汤,油酥烧饼,道口烧鸡,我是土生土长的河南人,这些对于我们来说就是家常便饭吧。
你好,我是小辛,很高兴能回答楼主都问题。
今天我分享一道我们湖北名菜“武昌鱼”,武昌鱼很多人都以为是咱们武汉的,其实不然,武昌鱼产自今天都鄂州市,因为鄂州在古时叫“武昌”,鱼又产自于此,所以起名“武昌鱼”。
接下来我分享一下武昌鱼都制作方法。
-准备食材-
武昌鱼1条,小葱2根,姜1块,蒜3、4瓣,蒸鱼豉油7勺,油适量,白胡椒粉少许
-开始制作-
1.在鱼身上斜刀划几刀,双面抹油备用,小葱一根多中间切开,切长段。另一点切丝备用。
2.姜切7、8片,蒜3大瓣切碎或者压茸,葱段姜片摆在一个大平盘里。
3.摆上鱼,鱼肚里塞1片姜和一些葱丝,鱼身上也放上葱段和姜片。
4.放入蒸锅,大火烧开后转中小火10分钟。
5.鱼熟后去掉表面的葱姜,利用两个铲子之类的挪到一个深盘里。
6.撒上白胡椒粉,撒上蒜末,放上葱丝,喜欢辣的可以切点干辣椒丝。
7.锅里加3勺油烧热到稍微冒烟,均匀的倒在鱼身和葱丝上。
8.最后淋上蒸鱼豉油即可上桌
这样一道鲜香浓郁,肉质滑嫩都清蒸武昌鱼就制作完成了。
以上就是我都分享,希望能对楼主有所帮助。
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谢谢大家。
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