幸福美满的做法

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发布于2023-03-24

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了幸福美满的做法的相关教程：主料黑米(1大把)，粳米(1大把)，培根(4条)辅料干香菇(12个)厨具面包机步骤1、.材料：黑米1大把大米1大把（我是用手抓的）培根4条干香菇12个料酒1汤勺生抽半汤勺沙拉汁半汤勺2、培根

主料

黑米(1大把)，粳米(1大把)，培根(4条)

辅料

干香菇(12个)

厨具

面包机

步骤

1、.材料：黑米1大把 大米1大把 （我是用手抓的） 培根4条干香菇12个 料酒1汤勺 生抽半汤勺沙拉汁半汤勺

2、培根化冰，培根和香菇洗净切片 、对半切。

3、培根放入锅内炒香

4、再放入香菇一起炒 ，不要太熟了。

5、.培根香菇装碗，倒入2色米。、

6、倒入料酒

7、倒入生抽

8、倒入沙拉汁一起搅拌均匀。

9、.倒入水，水没过培根面就差不多了。

10、倒入面包机内

11、盖上盖子

12、摁到功能12时间调到50分就差不多了。

菜谱简介

黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

小诀窍

小提示：

*2色米要提前浸泡一个晚上。、

*炒培根我木有放油，培根本来就有肥肉哦。、

*如果是加开水时间可以缩短10分钟左右，具体要看自家的面包机温度。

*临时从冰箱拿的培根有冰块，我直接敲了一段大概在四片左右。

小常识

黑米做法技巧

1.黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应浸泡一夜再煮；

2.黑籼米粘性较小，必要时须与糯米配用；黑糯米粘性与糯米相同，烹煮时可添加适量普通米来调节粘度；

3.黑米可直接用于煮粥、做饭，也可与其他原料配合制作。

益气补血、

暖胃健脾、

滋补肝肾、

缩小便、

止咳喘、

脾胃虚弱、

体虚乏力、

贫血失血、

心悸气短、

咳嗽喘逆、

早泄、

滑精、

小便频。

1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。

4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

1.粳米做成粥更易于消化吸收，但制作米粥时千万不要放碱，因为米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”；

2.制作米饭时一定要“蒸”，不要“捞”，因为捞饭会损失掉大量维生素；

3.平时不宜多食精制后的细粮。

益气、止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨，益肠胃；煮汁主心痛，止渴，断热毒下痢；合芡实作粥食，益精强志，聪耳明目

1.培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;

2.培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食；老年人、胃肠溃疡患者禁食；患有急慢性肾炎者忌食；凡浮肿、水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

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