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银耳能多吃吗

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发布于2023-03-24

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银耳又叫白木耳、雪耳,营养丰富,食用可以美容护肤、护肝解毒、增强抵抗力,有“菌中之冠”的美称。既然银耳对身体有那么多好处,能多吃吗?银耳吃多了有什么害处?

银耳能多吃吗

银耳也是不宜多吃的。

银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D、膳食纤维、胡萝卜素以及多种矿物质元素,具有护肝解毒、防癌抗癌、清肺养血、美容护肤等功效,适量的吃银耳对身体是非常有益的,但是物极必反,银耳也不宜多吃。

银耳吃多了有什么害处

1、银耳虽有滋阴润肺的功效,但是长期食用会生痰,而且如果是阴虚体质的过多食用,可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况。

2、银耳有清热滋补的功效,食用过量可能会伤脾胃,滋补过量,引起肠胃不适。

3、银耳是不太好消化的,一次性吃太多,容易出现消化不良,尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用,可能引起肠梗阻。

银耳吃多少合适

银耳每次食用15克左右为宜,既能避免吃银耳过量而给身体带来伤害,又满足身体对营养的需求。

银耳多久吃一次为好

银耳虽好,但是最好不要长期频繁的食用,每周2-3次就可以了,这样的频率身体也能很好的吸收银耳的营养。

什么人不适宜吃银耳

1、银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。

2、银耳能清肺热,所以外感风寒的患者也不适宜食用。

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