韭菜培根炒饭的做法

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发布于2023-03-25

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主料

荷尔美超值精选培根(5片)，韭菜(100克)，剩饭(1碗)

辅料

色拉油(25克)，盐(2克)

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

1、准备好的原料。

2、韭菜洗净切小段，培根切成小丁。

3、热锅凉油，先煸香培根。

4、培根香味出来后再加人韭菜段。

5、翻炒均匀，韭菜的香味就出来了！！

6、加人米饭，一点盐翻炒米饭粒全部散开就可以。

菜谱简介

意外的到荷尔美培根的试用，实话说，培根没少吃，但没吃过这个牌子的，这次的试用让我有了新的认识，味道是不错的，而且分类还很详细，各个不同的品种适合不同的烹饪，这个炒饭用的是荷尔美精选培根，烟熏香加韭菜的香味混合在一起，只需要简单的调味，美味又开胃！

小诀窍

1.盐的量不要太多，培根本身就是带有咸味的。2隔夜的米饭水分比较少，所以炒出来口感更好！

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

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