杏鲍菇炒腊肉的做法 杏鲍菇炒腊肉怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了杏鲍菇炒腊肉的做法 杏鲍菇炒腊肉怎么做的相关教程：步骤1准备食材：腊肉300克、杏鲍菇200克、青椒2个、姜1块、蒜3瓣。调料：生抽5克、鸡精1克。步骤2杏鲍菇洗净切片。步骤3青椒洗净去籽切块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量

步骤1

准备食材：腊肉300克、杏鲍菇200克、青椒2个、姜1块、蒜3瓣。调料：生抽5克、鸡精1克。

步骤2

杏鲍菇洗净切片。

步骤3

青椒洗净去籽切块。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

锅中放入适量清水，放入腊肉，大火煮20分钟。

步骤7

捞出放凉，切薄片。

步骤8

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入腊肉翻炒1分钟。

步骤9

放入姜蒜末炒香。

步骤10

放入杏鲍菇炒软，放入青椒块翻炒10秒。

步骤11

调入生抽5克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

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