小熊寿司的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了小熊寿司的做法的相关教程:主料米饭(适量),寿司海苔(适量),火腿肠(适量)辅料厨具电饭煲步骤1、煮好的米饭分成2份,趁热1份放入盐、白醋、白糖、芝麻油和白胡椒粉,拌匀。2、另1份放一些生抽和芝麻油,拌匀,我想颜色深些,加了点
主料
米饭(适量),寿司海苔(适量),火腿肠(适量)
辅料
厨具
电饭煲
步骤
1、煮好的米饭分成2份,趁热1份放入盐、白醋、白糖、芝麻油和白胡椒粉,拌匀。
2、另1份放一些生抽和芝麻油,拌匀,我想颜色深些,加了点老抽。
3、拿1张海苔,剪成3等份,取其中的2份。
4、将酱油饭排成一个小长条,放在海苔的一边,卷起。卷两条,这是小熊的耳朵。
5、再取1张海苔,剪成2等份,取其中1份,铺上酱油饭,再摆上1根细火腿肠,卷起。
6、现在我们有2条细的海苔卷和1条稍粗的海苔卷。
7、再取1张海苔,平铺上白的寿司饭,再将做好的3个卷放在中间,小的放下面,稍粗的放上面,卷起。
8、切开,小熊的雏形出现。最后再用海苔煎出眼睛和鼻子,放在小熊的脸上即可。
菜谱简介
转眼间又是新的一年了,感叹一下又要老一岁了,抬头望着天空的时候,想想可爱的小熊,希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。伤心,做出来的小熊寿司,结果小熊说不象,为了改变他的想法,照片拍好后又给他看了照片,结果还是说:好象,真是不象熊,象个娃娃,嗯,太阳花娃娃,哈哈,非要说象也勉强说象。好吧,不象就不象吧,反正我做的是小熊。
小诀窍
原料:米饭 寿司海苔 火腿肠
调味:盐 白醋 糖 芝麻油 白胡椒粉 生抽 老抽
1、米饭铺在海苔上面时,要压紧。
2、卷的时候尽量卷紧,这样切的时候不会松散。
3、切的时候,每切一刀,将刀洗一下,这样切出来的寿司才不会粘连。
小常识
海苔的作用
维持机体酸碱平衡;
有利于生长发育;
延缓衰老
海苔食用禁忌不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;脾胃虚寒者忌食。
火腿肠做法技巧火腿肠应放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏,应尽快食用,尤其是在夏季或环境温度较高的地方,最好购买能在常温下保存的产品。
火腿肠的作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。
火腿肠食用禁忌孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。
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