黑芝麻酱蔬菜饼的做法

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发布于2023-03-26

标签:酵母粉不粘锅煎制芝麻酱少许更多>

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主料

面粉(350克)，酵母粉(2克)

辅料

黑芝麻酱(适量)

厨具

食物调理机、不粘锅

步骤

1、洗净的菠菜叶放料理杯里

2、加少许水打成糊

3、加面粉酵母粉和成团饧发

4、饧发好的面团

5、面板上排气分成六份然后滚圆，先取一个擀成大圆片

6、均匀的抹上黑芝麻酱

7、卷起后再盘成圆饼状

8、依次做好

9、用擀面杖微微擀扁

10、不粘锅倒少许油放入生胚

11、两面煎制焦黄起铬渣，煎熟即可

小诀窍

煎制过程中要盖上锅盖使之受热均匀。

小常识

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