重庆特色美食有哪些,重庆有什么特色小吃?

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重庆小吃种类繁多重庆特色美食有哪些，较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡 、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。

重庆特色小吃

现在重庆的特色小吃挺多的，好多像廖记棒棒鸡这样的熟食就蛮好的，喜欢他们的肺片和兔丁，好吃极了，而且去买的人也多，挺适合你的。 

重庆的名小吃有哪些

1：小滨楼的包子（沾醋的，特好吃）。地址：到解放碑，往棉花街走，走到家乐福，往民生银行的方向走，也就是往上走,走到丁字路口左拐，走两步就到了
2：解放碑八一路胖子妈盐水鸭（一大特色，要吃吃）
3：胖子妈隔壁是“好又来”酸辣粉，吃了不想走了！！！
4：好又来的刨冰，也非常好吃
5：洪岩洞有一片小吃，你可以吃吃。地址：到解放碑，往棉花街走，走到家乐福，往小滨楼的反方向走，一直走400米左右就看到小天鹅的牌子了（因为是小天鹅投资建的），然后坐扶梯下去就有很多
6：沙坪坝瓷器口的陈麻花（应该找得到吧）
7：南山有一家火锅，虽不是小吃，但仍值得一去。地址：延四公里教院旁边得公路上南山，到工商大学后门后再往上走1公里，那个店就在三叉路口处，旁边有个加油站，叫快活林（比较远，建议开车去）
现把这些吃了吧，估计够得跑了
其他还有很多。你可以自己去发现，在那些闹市区的非正街，小巷里的店，味道好得很

南滨路的美食街，档次绝对不掉价，并且各个店面都是风味独特，不过就是有点贵，学生朋友可能光顾不起~~

重庆有名的名小吃：麻花，串串香，酸辣粉，小面，豆花~绝对让来客印象深刻~

正宗的重庆火锅：德庄，家福，小天鹅....价格适中，风味正宗。

不过外地的朋友可得注意自己的肚子的承受能力，不然舌头过了瘾，第二天拉肚子可不是好事情。

重庆的食物有什么特色？

重庆饮食以川菜为主。川菜味道多样，乃全国四大菜系之一。川菜有40多种烹制方法，使得川菜的味型十分多样，菜式种类繁多。

川菜味道大体可为三类：第一种为麻辣味，菜肴集辣、鲜、香、麻于一体，多种调味协调配置，怪味鸡丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、盐煎肉等都为其类代表；第二种为辛香味，顾名思义，辛香讲求既辣还香。蒜泥、姜汁、芥末等多种调味品制造出辣味，所选主料则推崇鲜香，二者相辅相成。五香熏鱼、酱爆羊肉、樟茶鸭子、烟熏排骨等多为其代表；最后一种是咸鲜酸甜味，此味道的菜肴多讲究味道多样化，豉汁、茄汁、糖醋等等使得菜肴味道丰富，酸甜咸鲜具备，鸡豆花、锅巴肉片、白油肚条、盐水鸭脯等多为代表。

俗话说：“到重庆不吃火锅，等于没来重庆”。重庆的火锅可谓全国闻名，又麻又辣，香味迷人，让人百吃不厌。

尝罢了重庆的川菜与火锅，便要感受一下山城街头的小吃。炒米糖开水、凉糍粑、九园包子、熨斗糕、鸡丝凉面，个个风味不同，味道独特，可算得体验雾都的另一番情趣

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