日式酸梅饭团的做法

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发布于2023-03-29

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主料

大米(300g)，海苔(1张)

辅料

酸梅(4颗)，寿司醋(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、大米洗净放入电饭煲中煮熟

2、取出一些米饭，倒入寿司醋拌匀

3、在三角模具中间加入一颗梅子

4、放入第二步中的米饭，压实

5、将饭团从三角模具中取出

6、包上海苔即可

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

维持机体酸碱平衡；

有利于生长发育；

延缓衰老

不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食；脾胃虚寒者忌食。

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