枸杞玉米五彩羹的做法

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发布于2023-03-29

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主料

鲜玉米粒(200g)

辅料

枸杞子(10g)，即食燕麦片(30g)，甜豌豆(20g)，菠萝丁(50g)

厨具

煮锅

步骤

1、1:将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁

2、2:玉米粒、豌豆清洗干净

3、3:锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟

4、4:再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟

5、5:出锅时，放入菠萝粒

菜谱简介

吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料，不仅滋补，而且不会上火。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，一般情况下，每人每天食用量不可超过30克，但由于它温热身体的效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人就不要放枸杞了。中医很早就有枸杞养生的说法，认为常吃枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。