卷心菜龙虾肉色拉塔的做法

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发布于2023-03-29

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主料

龙虾钳(4个)，卷心菜(1棵)

辅料

意式口味沙拉汁(30g)，色拉酱(15g)，黑胡椒碎(少许)，柠檬汁(1/4个)，千岛酱沙拉汁(20g)

厨具

电烤箱、平底锅

步骤

1、龙虾煮熟后掰下大钳，用工具敲碎

2、把龙虾钳里的肉剥出来

3、把龙虾肉加入10克意式色拉汁、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀

4、卷心菜一个洗净，一切为四

5、用刨子沿着棱角把卷心菜刨成丝

6、用千岛酱20克，意式色拉汁20克和色拉酱15克调个酱汁

7、把酱汁倒入卷心菜丝中拌匀

8、把龙虾肉和卷心菜色拉都摆盘即可

菜谱简介

今天是情人节，与我们来说没多大关系！只是找个由头吃！在家做是最实惠，弄了2个小波士顿龙虾，把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉！

小诀窍

根据自己的口味调整酱汁用量

小常识

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