麻婆豆腐的做法

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发布于2023-03-29

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了麻婆豆腐的做法的相关教程：主料豆腐6点(适量)辅料香菜1根(适量)，香油(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、豆腐六点，香菜1根，2、将豆腐切成方块形，香菜切段。3、锅里烧油，放进切好的豆腐，4、放适量的精盐，水火慢煎，5、途中翻面，

主料

豆腐6点(适量)

辅料

香菜1根(适量)，香油(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、豆腐六点，香菜1根，

2、将豆腐切成方块形，香菜切段。

3、锅里烧油，放进切好的豆腐，

4、放适量的精盐，水火慢煎，

5、途中翻面，两面煎黄。

6、加入适量的清水，

7、调入麻婆豆腐调料，花椒粉煮5分钟。

8、调入麻婆豆腐调料，花椒粉煮5分钟。

9、、再调入李锦记生抽调鲜，调色。

10、再调入李锦记生抽调鲜，调色。

11、最后放进香菜，

12、调入鸡精烧开出锅，

13、出锅淋上香油即成。

菜谱简介

食材：豆腐六点，香菜1根，调料：精盐，食用油，鸡精，李锦记生抽，麻婆豆腐调料，香油，花椒粉。方法：1、将豆腐切成方块形，香菜切段。2、锅里烧油，放进切好的豆腐，3、放适量的精盐，水火慢煎，4、途中翻面，两面煎黄。5、加入适量的清水，6、调入麻婆豆腐调料，花椒粉煮5分钟。7、再调入李锦记生抽调鲜，调色。8、最后放进香菜，9、调入鸡精烧开出锅，淋上香油即成。

小常识

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