低卡黑芝麻海苔小饼干的做法
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主料
低筋面粉(100g),海苔片(2g),黑白芝麻(20g)
辅料
细砂糖(5g),泡打粉(1/4小勺),熟菜籽油(2大勺),蛋液(25g)
厨具
电烤箱
步骤
1、将菜籽油、白砂糖、蛋液放入盆里,电动打蛋器打蓬松。
2、将泡打粉和面粉混合均匀,加入蛋液中,用搓米的方式混合好。
3、加入捏碎的海苔片和黑芝麻,继续搅拌均匀,揉成面团。
4、弄成自己喜欢的形状吧(27比较懒,一般就是弄成小圆饼了~嘻嘻)。
5、放入预热好的烤箱,150°,上下火15分钟(根据自己的烤箱而调整温度和时间哟!)
6、拷出来的海苔小饼干酥酥脆脆,海苔本身就有咸度,所以可以根据个人的口味适量的加入少许盐,但是27没加也觉得合适了~
7、好啦~这次的实验也算成功啦~异常得很受欢迎呢~嘻嘻~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~
菜谱简介
最近大家都吵着要减肥,不要吃甜食,但是又嘴馋,又想要吃,于是,27试着做了今天这个小饼干,也不清楚热量到底是多高,总觉得应该比普通饼干应该要低一点热量吧~嘻嘻~~总之~大家开心就好~~~~~~
小常识
低筋面粉的作用
养心、益肾、除热、止渴
。
主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
海苔的作用维持机体酸碱平衡;
有利于生长发育;
延缓衰老
海苔食用禁忌不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;脾胃虚寒者忌食。
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