红糖怎么吃 红糖这么吃最好
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红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素。而白糖性偏寒,且几乎不含微量元素,其营养功效自然不及红糖。
红糖怎么吃
大枣红糖水
原料:红糖、金丝枣、姜。
做法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在经期服用,以免血量过多。平时适当地服用,也有保健强身、补血益气的作用,是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝,容易上火。
红糖党参赤小豆汤
原料:党参30克、赤小豆30克、丹参15克,红糖适量。
做法
水煎取汁,常用可使肤色滋润。
山楂桂枝红糖汤
原料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。
做法
将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖调匀,煮沸即可。
具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
小米红糖粥
原料:小米100克,红糖适量。
做法
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。
2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
芝麻红糖粥
原料:选用芝麻50克,粳米100克,红糖适量。
做法
1、先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。
2、此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。
红糖桃花粥
原料:50g粳米,50g糯米,20朵桃花,3大勺红糖,1把枸杞。
做法
1、两种米混合,淘净,浸泡2个钟头,桃花去柄,漂净,浸30分钟;
2、取砂锅,放大半锅水,放米;
3、大火煮开,小火40分钟,放些红糖,放桃花,煮5分钟,放些枸杞即可。
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