孕妇吃鳝鱼对胎儿好吗 孕妇吃鳝鱼有什么好处
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在怀孕期间,很多妈妈们对自己和宝宝的营养会更加注重,也会通过吃各种食物补充全面营养,那么孕妇吃鳝鱼对胎儿好吗 孕妇吃鳝鱼有什么好处。下面小编的小编就来介绍。
孕妇吃鳝鱼对胎儿好吗
黄鳝又称长鱼,是孕妇的滋补佳品。据分析:每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克脂肪0.9克磷150毫克钙380毫克铁16毫克维生素A428国际单位,还含有黄鳝素AB及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白低脂肪的食品。它性温味甘无毒,入肝脾肾三经。据《本草拾遗》记载:“鳝,补虚损,治妇人产后恶露淋沥,血气不调,除腹中冷气肠鸣”。它能够补中益气,治虚疗损,是身体羸弱营养不良者的理想滋补品。
孕妇吃黄鳝注意事项
孕妇是可以吃黄鳝的,但是一定要把黄鳝充分煮熟了再吃,因为黄鳝里面有很多寄生虫的,如果吃了不熟的黄鳝,可能孕妇没什么大问题,但是肚子里的宝宝可能会受到影响,那个时候后悔也就迟了。
孕妇吃黄鳝有什么好处
1帮助胎儿大脑发育
黄鳝中富含DNA和卵磷脂,这些是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,可以补充怀孕期间胎儿发育所需的DNA。而经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%,孕妇食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
2调节孕期血糖
妊娠糖尿病是孕妇常有的事,很多女性在怀孕期间,突然发现自己血糖无缘无故高了起来。近年来,孕妇已经成为糖尿病危害的主要目标。而黄鳝体内含有一种特有的“鳝鱼素”,它能对人体起到调节血糖的作用,因此很适用患有妊娠糖尿病的孕妇食用,还可预防孕妇妊娠高血压。
3补充维生素A
黄鳝含有能增进视力,促进皮膜新陈代谢的维生素A,孕妇可以食用鳝鱼来补充维生素A促进自身和宝宝的营养吸收。维生素a有助于促进胎儿生长发育,供应不足的时候可能会引起胚胎发育不良,严重的情况下可导致胎儿骨骼和其他器官畸形。因此部分孕妇在怀孕期间都会选择补充维生素a。
注意:部分孕妇在怀孕期间会选择补充维生素a。不过,过多的维生素a却会妨碍胎儿骨骼的正常发育。一般饮食均衡的孕妇不需要特意补充维生素a,如果孕妇早孕反应严重,胃口不佳或饮食调节不够而导致维生素a缺乏的情况下可适当补充。补充维生素a也不是越多越好,切记不能过量,过量也会影响孕妇和胎儿的健康。所以,孕妇得适量吃黄鳝。
4增加免疫力
由于怀孕时胎儿会吸收母体的营养,一般孕妇的抵抗力会低下。所以在怀孕期间需多补充各方面的营养,以增强免疫力。而黄鳝中含有胆固醇,具有维持细胞的稳定性增加血管壁柔韧性维持正常性功能增加免疫力的作用。
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