番茄冬瓜粉丝汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了番茄冬瓜粉丝汤的做法的相关教程：每到夏季天气变得炎热很多人总是会觉得没有食欲，这样对身体的健康有很大的营养，那么想要改善这样的情况就要调整好饮食，其中冬瓜番茄粉丝汤就是味道比较清新，做起来非常简单的一种美食，而且对于爱美的女性来说还

每到夏季天气变得炎热很多人总是会觉得没有食欲，这样对身体的健康有很大的营养，那么想要改善这样的情况就要调整好饮食，其中冬瓜番茄粉丝汤就是味道比较清新，做起来非常简单的一种美食，而且对于爱美的女性来说还能起到减肥的作用，下面一起了解下番茄冬瓜粉丝汤的做法。

番茄冬瓜粉丝汤的做法

原料

番茄150克，冬瓜100克，粉丝50克，精盐、味精、麻油各适量。

做法

1．将番茄、冬瓜连皮分别洗净切片；粉丝水发。

2．将上述材料一同加入锅中，加开水400毫升煮至熟透，下精盐，味精，淋入麻油即成。分1～2次服用。

食用价值

据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。

番茄冬瓜粉丝汤的做法非常的简单快捷，并且在制作的时候我们可以根据的自己的饮食习惯放一些海米，这样还能起到补钙的作用，另外在制作的时候想要更节省时间最好现将粉丝提前泡开。

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