八宝糯米红枣糕的做法

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发布于2023-03-31

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了八宝糯米红枣糕的做法的相关教程：主料红枣(适量)，糯米(适量)辅料核桃仁(适量)，葡萄干(适量)，去皮白芝麻(适量)厨具蒸锅步骤1、将核桃仁和去皮白芝麻分别烤熟，核桃仁和葡萄干切碎。2、大红枣洗净剪碎。3、糯米粉加一勺白糖，加热水拌

主料

红枣(适量)，糯米(适量)

辅料

核桃仁(适量)，葡萄干(适量)，去皮白芝麻(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、将核桃仁和去皮白芝麻分别烤熟，核桃仁和葡萄干切碎。

2、大红枣洗净剪碎。

3、糯米粉加一勺白糖，加热水拌匀，

4、加入干果碎。

5、加入红枣碎。

6、加一勺猪油，揉匀成软硬适中，不粘手的面团，整理成形，放入容器中，上锅蒸制30分钟，蒸好切小块儿食用即可。
也可团成糯米圆子，下锅煮食。

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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