香蕉牛油果奶昔的做法
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主料
香蕉(1个(果肉净重107g)),牛油果(1个(果肉净重110g))
辅料
纯牛奶(一盒(250ml))
厨具
搅拌机
步骤
1、准备好食材。
2、将牛油果洗干净,从中间切开。
3、香蕉去皮,切小段,放入干净的搅拌机中。
4、牛油果用勺子挖出小块,放入搅拌机中。
5、加入牛奶。
6、将所有食材搅打均匀。
7、倒入杯子和碗中。
8、及时享用。因为牛油果和香蕉都是比较容易氧化的食材,放久了颜色就会慢慢变暗。
9、嫩绿的色彩,春天的气息。
10、我一个人就可以喝掉一大碗,可见有多好吃了吧。
菜谱简介
牛油果,因形状像梨,又名鳄梨、酪梨、油梨等,其实跟梨没啥关系。普遍认为起源自墨西哥,不过,据说在加州地区曾发现过数百万年前的牛油果叶子的化石。仔细一查,牛油果优点真是多得逆天:富含维生素与各种矿物质微量元素,有助降低坏胆固醇,婴儿也可以吃,不用担心农药问题,可作为植物油、黄油等油类替代物。虽然绿绿的牛油果很好看,但其实要等到表皮变黑些才好吃。可通过看茎底部的颜色来判断熟度,将茎拔掉,底部如果是浅黄或浅棕,说明牛油果还不够成熟;如果是深棕,说明可能已经熟过头了。
小诀窍
1、如果想让一颗牛油果快速成熟,可将它放置于香蕉、苹果等催熟水果旁边。2、不要与喵星人汪星人等小伙伴分享。猫、狗、鸟、牛、羊、豚鼠、马等,吃了牛油果都可能会中毒。
小常识
香蕉做法技巧
1.治痔疮便血连皮炖食;
2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。
3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
香蕉的作用味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
牛油果的作用降低胆固醇、降血脂
;保护心血管、保护肝脏
;保护子宫和子宫颈
;改善发质
牛油果食用禁忌鳄梨必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的.
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