茄汁肉酱通心粉的做法

好酷屋

发布于2023-03-31

标签:西红柿通心粉番茄适量 1.更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了茄汁肉酱通心粉的做法的相关教程：主料通心粉(适量)，西红柿(适量)，洋葱(适量)，肉末(适量)辅料厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、1.原图材料2、2.、洋葱切成碎粒，西红柿切丁。肉末加入生抽，淀粉搅拌均匀。3、3.热锅放油、倒入肉末

主料

通心粉(适量)，西红柿(适量)，洋葱(适量)，肉末(适量)

辅料

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

1、1.原图材料

2、2.、洋葱切成碎粒，西红柿切丁。肉末加入生抽，淀粉搅拌均匀。

3、3.热锅放油、倒入肉末炒至断生。

4、4.倒入洋葱末，炒出香味。

5、5.再倒入西红柿丁。

6、6.加入番茄酱，适量的盐。

7、7 .翻炒均匀。

8、8.用小火慢慢熬成香浓的肉酱。

9、9.另置一锅烧待水沸腾后放入通心粉，加少许盐煮约 8--10分钟即可。

10、10.煮好的通心粉捞出装盘， 11. 在装盘后的通心粉上淋上煮好的肉酱即可

菜谱简介

通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

小常识

西红柿做法技巧

1.西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

2.青色未熟的西红柿不宜食。

3.烹调时不要久煮。

4.烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。

1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

4.尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的茄汁肉酱通心粉的做法,茄汁肉酱通心粉怎么做,茄汁肉酱通心粉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64263e2bf422769f8b07ae39.html

相关推荐