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透心凉西米露的做法

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发布于2023-03-31

好酷屋教程网小编为您收集和整理了透心凉西米露的做法的相关教程:主料小西米(五十克左右)辅料蜜红豆(适量),牛奶(适量),甜玉米粒(适量),雪碧(适量)厨具煮锅步骤1、锅中加入大量的水,烧开2、准备好小西米3、锅中水开后加入小西米,继续大火煮制4、煮大约十五分钟的

主料

小西米(五十克左右)

辅料

蜜红豆(适量),牛奶(适量),甜玉米粒(适量),雪碧(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、锅中加入大量的水,烧开

2、准备好小西米

3、锅中水开后加入小西米,继续大火煮制

4、煮大约十五分钟的样子,边煮边用勺子搅拌,防止小西米黏锅,煮至小西米慢慢变得透明,中间只有一个小白点时关火盖盖焖五分钟左右

5、焖至小西米完全透明

6、倒出锅中热水,迅速冲入凉水多冲几次防止小西米黏连(图为煮好的小西米倒出热水后的样子)

7、冲过几遍凉水的小西米倒入晾凉的开水或是纯净水中侵泡一会儿,倒出泡小西米的水即可

8、取适量的泡过凉开水的小西米,放入装有牛奶的碗中,把牛奶西米露放入冰箱冷藏(牛奶是冷藏过的最好,冷藏过的牛奶加入西米露后也放冰箱冷藏可更好吃,如果等不急要吃也可以不放冰箱冷藏直接食用)

9、另外再取适量的过凉开水后小西米放入碗中,加入冷藏过的雪碧,会听到刺的一声,看着挺舒服的

10、雪碧西米露里加入熟的玉米粒,放入冰箱冷藏即可,不冷藏也可以,直接吃就好,只是味道没那么好

11、牛奶西米露里也加入熟的玉米粒放入冰箱冷藏

12、牛奶西米露里加入自制的蜜红豆冷藏即可

13、这是冷藏了半个多小时的牛奶西米露,西米露吸足了牛奶的香味,更加QQ的了,冷藏了半小时就很好吃了,在冷藏一小时更好吃,而且很漂亮

菜谱简介

天气越来越热,冰激凌越来越受宠,冷饮也越来越受宠,在没胃口时,吃上一杯冷藏过的QQ的西米露,加入牛奶和蜜红豆还有甜玉米粒,加入冷藏过的雪碧听着刺啦一声,顿时也感觉凉了几分,而且西米露看着也很漂亮,吃着也很好吃很有趣。

小诀窍

煮好的小西米里还可以加入自己喜欢的水果或者椰汁果汁什么的,喜欢什么加什么就好了;
煮小西米时记住要不时的搅拌搅拌,避免小西米黏锅;
加入了冷藏过的雪碧的小西米同样很好吃,比起牛奶西米露要多一些刺激。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的透心凉西米露的做法,透心凉西米露怎么做,透心凉西米露的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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