四川省特色美食介绍,成都的特色小吃有什么呢?
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担担面:特点是面细无汤,麻辣味鲜四川省特色美食介绍。
蛋烘糕:酥嫩爽口,口感特别好。
夫妻肺片:肉料精选,香料精配,厚薄均匀,搅拌入味。
古月胡三合泥:香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。若配红、白茶佐食,则别有风味。
郭汤圆:与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃
韩包子:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。
赖汤圆:赖汤圆于1988年荣获中自饮食行业优质产品“金鼎奖”,成为成都人最喜爱的名小吃。
龙抄手
珍珠圆子:一种糯米点心。
钟水饺:钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜莱,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。其中红油水饺色泽红亮,微辣不燥,适合南北口味,倍受顾客青睐。
兔头
肥肠粉
荞面
钵钵鸡
糖油果子
成都火锅:皇城老妈、耙子火锅、川王府火锅/等。
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