绿茶豆沙汤圆的做法

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发布于2023-03-31

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主料

糯米粉(200克)

辅料

绿茶粉(5克)，红豆沙(适量)

厨具

无

步骤

1、准备好的用料。

2、糯米粉加入绿茶粉。

3、加水揉成面团醒20分钟左右。

4、分成大小差不多的小剂子，豆沙也取同等份额搓圆。

5、面团压扁，包入豆沙。

6、收口再搓圆成表面光滑。

7、水烧开后加入包好的汤圆煮熟。

8、又甜又糯的茶香汤圆就做好了。

菜谱简介

淡淡的茶香包着甜甜的豆沙，整体甜而不腻，香甜可口，清香宜人！

小常识

红豆沙做法技巧

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。

有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效

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