玉米栗子排骨汤的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了玉米栗子排骨汤的做法的相关教程:玉米和栗子可以加在一起来制作排骨汤,大家平时在熬制排骨汤的时候都会添加什么呢?添加的时候添加玉米和栗子是有原因的,玉米和栗子吃了对人的身体都是有很多好处的,吃玉米和栗子都是可以强健身体的,玉米和栗子的
玉米和栗子可以加在一起来制作排骨汤,大家平时在熬制排骨汤的时候都会添加什么呢?添加的时候添加玉米和栗子是有原因的,玉米和栗子吃了对人的身体都是有很多好处的,吃玉米和栗子都是可以强健身体的,玉米和栗子的味道也都是甜甜的,添加进去用来熬制排骨汤的话可以提味,那么玉米栗子排骨汤的做法有哪些?
做法一
1、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、玉米切成块,板栗掰皮。
3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
5、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
做法二
大葱、姜洗净后,葱切段,姜切片儿,凉水入锅,烧水,烧开后,放入排骨汆烫,烫好后凉水冲一冲后放入高压锅
胡萝卜、玉米洗净后,切段,话说玉米不怎么好切断,我一般切个口子之后上手掰之。
将栗子、胡萝卜,甜玉米一股脑放入锅中,加大半锅清水,选煲汤档,软烂,开炖。
炖两遍之后,待压力锅平静之后,开锅盖,加适量盐,可以不加鸡精,各位可根据自己喜好酌情添加;然后再煲汤-软烂,继续炖5分钟,最后喝时,将葱花洒在碗底,滚热的汤冲之,即得美味。
玉米栗子炖排骨汤的做法就是上面我们所介绍的这些方法,大家在制作的时候可以根据自己的口味来适当的添加,但是必须不能伤害到自己的身体,吃栗子有改善身体虚弱的效果,吃排骨有补钙的功效,吃这个玉米有美容的效果,大家可以根据自己的需求来酌情的选择。
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