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芒果元宵的做法

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发布于2023-04-02

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芒果元宵的做法的相关教程:主料芒果(半个),糯米面(适量)辅料无厨具煮锅步骤1、水磨糯米面,适量就行,我只做给卡卡一个人吃,所以一点点就够了,加开水,揉成面团2、搓成小元宵3、半个芒果,分别切成丁、片和花刀4、水开后放入小元宵

主料

芒果(半个),糯米面(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、水磨糯米面,适量就行,我只做给卡卡一个人吃,所以一点点就够了,加开水,揉成面团

2、搓成小元宵

3、半个芒果,分别切成丁、片和花刀

4、水开后放入小元宵,煮至小元宵漂浮起来即可

5、捞出后过凉水

6、水中加入芒果丁,稍煮一会

7、把芒果丁盛出来

8、放上小元宵

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

芒果的作用

清肠胃、防治便秘;

抗癌;

美化肌肤;

防治高血压、动脉硬化

芒果食用禁忌

一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芒果元宵的做法,芒果元宵怎么做,芒果元宵的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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