凉拌香辣蒜香鱼的做法

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发布于2023-04-02

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主料

河鱼(适量)，大蒜(适量)

辅料

盐(适量)，油(适量)，辣椒粉(适量)，料酒(适量)，酱油(适量)，十三香(适量)，鸡精(适量)，姜米(适量)

厨具

不粘锅、煮锅

步骤

1、河鱼切段用盐，酱油，十三香，鸡精腌制半天入味，

2、沥汁，

3、趁这个时间，备大蒜，辣椒粉，

4、切碎，

5、油烧开下入沥干水分的鱼块，

6、翻面，

7、炸金黄，

8、炸好的河鱼，

9、倒出锅里的油，借锅用，不用开火，倒进炸香的鱼，

10、倒进辣椒粉，

11、炒匀，

12、撒上鸡精，

13、倒进蒜米，姜米，

14、淋上香油，醋，

15、炒匀，

16、装盘。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的凉拌香辣蒜香鱼的做法,凉拌香辣蒜香鱼怎么做,凉拌香辣蒜香鱼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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