吃了大闸蟹能吃石榴吗 吃了大闸蟹能吃葡萄吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃了大闸蟹能吃石榴吗 吃了大闸蟹能吃葡萄吗的相关教程：石榴和大闸蟹许多人都爱吃，而且二者都是秋季大量上市的食物，那么吃了大闸蟹能吃石榴吗？吃了大闸蟹能吃石榴吗不建议吃。螃蟹性寒，也属于高蛋白质食物；而石榴有收敛固涩的作用，这是因为石榴中有较高含量的鞣酸成

石榴和大闸蟹许多人都爱吃，而且二者都是秋季大量上市的食物，那么吃了大闸蟹能吃石榴吗？

吃了大闸蟹能吃石榴吗

不建议吃。

螃蟹性寒，也属于高蛋白质食物；而石榴有收敛固涩的作用，这是因为石榴中有较高含量的鞣酸成分。如果在吃了螃蟹之后立刻吃石榴，蛋白质和鞣酸成分可能会发生反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，长期这样吃不利于胃肠健康，甚至出现胃石。

吃了大闸蟹能吃葡萄吗

可以少量吃，但是吃的时候注意要剥皮。

之所以要剥皮，是因为葡萄皮中含有较多的鞣酸成分，易与大闸蟹中的蛋白质发生反应，影响胃肠健康；而建议少量吃，则是因为螃蟹性寒，吃了多容易导致拉肚子，而吃葡萄也有促进肠胃蠕动的作用，二者如果同食过量，可能会引起肠胃不适。

建议每天食用大闸蟹在1-2只之间，而后吃葡萄不宜超过200克。

吃了大闸蟹多久能吃石榴

一般建议吃大闸蟹后约2小时再吃石榴。

因为螃蟹属于高蛋白质食物，一般蛋白质类的食物在体内的消化时间是2-4小时。因此在吃完螃蟹大约2小时后，是可以适量吃一些石榴等鞣酸含量高的水果。

注意：

一些消化能力比较弱的人，建议间隔更长一点的时间再吃桃子，以免出现肠胃不适。

吃大闸蟹不能吃什么

1.寒性食物

从中医的角度来看，大闸蟹是属于寒性的食物，在食用之后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，若是同时吃一些寒性的食物，寒气就更盛了，严重影响身体健康。

常见的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸荠，梨子，香瓜，茄子，冷饮等。

2.含维生素C高的食物

大闸蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量很低，若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

常见的高维生素C食物有：猕猴桃，奇异果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。

3.鞣酸含量高的食物

大闸蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。

常见的含鞣酸高的食物有：柿子，君迁子，葡萄，李子，石榴，茶叶。

4.高脂肪食物

大闸蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，可能会消化不良、腹泻。

常见的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。

5.产气食物

还有一些食物，含有丰富的淀粉、纤维素，在吃了之后会在肠道内产生气体，此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物，可能会影响肠胃健康。

常见的产气食物包括：红薯、黑豆、雪莲果等。

大闸蟹哪些部位不能吃

部位一：蟹腮

蟹腮是两排“小扇子”。蟹腮最明显，打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也同样不宜食。

部位二：蟹胃

蟹胃是躲在蟹黄里的“三角包”。打开蟹壳，可以看到在壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。用勺子将蟹黄打开，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，露出的三角包就是蟹胃了。螃蟹以水生小生物、水草及腐烂的动物为食，所以蟹胃很脏，不建议食。

部位三：蟹肠

是蟹肠胃通到脐的一条黑线。蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的掩内。打开这块掩可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线，它就是蟹肠了。蟹肠也属于螃蟹的消化系统，建议将其取出，不食。

部位四：蟹心

蟹心是黑膜下的“六角板”。中医常说螃蟹是极寒的，而在螃蟹身上又数蟹心最为寒凉，吃蟹时要记得取下。蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下，连接两片蟹腮中间的白色物质就是蟹心。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的吃了大闸蟹能吃石榴吗吃了大闸蟹能吃葡萄吗相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642a27a4b165b20f3507beb7.html

相关推荐