粉条豆腐汤的家常做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了粉条豆腐汤的家常做法的相关教程:粉条是大家都很常吃到的一种食材,粉条是百搭的食材,我们可以采用很多种食材搭配上粉条来做成各种各样的美味菜肴,粉条不但可以用来炒着吃而且也可以用来煮汤,此外我们还可以采用粉条来凉拌。下文我们就采用粉条搭
粉条是大家都很常吃到的一种食材,粉条是百搭的食材,我们可以采用很多种食材搭配上粉条来做成各种各样的美味菜肴,粉条不但可以用来炒着吃而且也可以用来煮汤,此外我们还可以采用粉条来凉拌。下文我们就采用粉条搭配上豆腐来做成一道美味的汤,那就是粉条豆腐汤了。
1.土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片
2.粉条掰成15CM的段,用热水泡软
3.菠菜摘好洗净切一寸的段
4.热油倒入五花肉末炒干
5.加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油
6.放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香
7.下入土豆条炒2分钟
8.倒入两大碗水煮开
9.锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味
10.煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋
11.放入切好的菠菜
12.与粉汤搅匀煮开关火即可
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是豆腐,另外一种就是粉条了,我们知道这两种食材不但价格便宜而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了粉条豆腐汤的家常做法。
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