1、带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。2、制作方法:将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切
白菜、胡萝卜、粉条等。1、猪肉味的包子馅是最常见的,而单单猪肉馅味包子,会有一股肉腥味,有一部分人并不喜欢,这时可以在猪肉中加入白菜、胡萝卜、粉条等食材,不仅能够起到中和的作用,还能丰富营养成分,补充
1、食材:鲤鱼1000克、粉条70克、香菜1把、葱姜蒜适量、酱油2勺、料酒1勺。2、鲤鱼一条,洗干净,要记得去掉鱼腥线,炖鱼的时候记得保留鱼头,即使不吃也不要扔掉。鱼头会给鱼肉增鲜增香。3、把处理好的
主料酥肉(适量),丸子(适量),粉条(适量),大白菜(适量),西红柿(适量)辅料香菜(适量)厨具炒锅步骤1、准备好材料:酥肉丸子适量(看自己的喜好,够一顿吃就行了。);大白菜用切大块儿;粉条洗净(不用
主料粉条(适量),豆腐皮(适量)辅料小青菜(适量),花生米(适量),葱(适量),姜(适量),蒜(适量)厨具炒锅步骤1、小青菜洗净切碎,豆腐皮切丝,葱姜蒜切碎备用2、红薯粉条用温水泡好3、油热,放葱姜,
主料煎饼(适量)辅料鸡蛋(适量),韭菜(适量),粉条(适量),火腿(适量)厨具平底锅、煮锅步骤1、材料:煎饼、鸡蛋2个韭菜、粉条、火腿、葱盐、五香粉、油2、将煮软的粉条用刀剁成段,韭菜洗净切
主料面粉(500克)辅料土豆(250克),粉条(100克),豆腐皮(100克),水(适量)厨具平底锅、煮锅、炒锅步骤1、500克面粉加250克开水揉成面团。2、盖上保鲜膜醒面15分钟。3、土豆切丝过凉
主料猪五花肉(500克),干的粗粉条(200克)辅料干香菇(20克),大白菜(500克),大葱(30克),姜(20克)厨具炒锅步骤1、猪五花肉、干的粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜、八角、香叶、花椒、
主料丝瓜(2个),鸡蛋(适量),粉条(适量)辅料葱(适量),姜(适量),青椒(适量)厨具不粘锅、炒锅步骤1、丝瓜切片2、葱姜适量3、粉条适量4、辣椒5、鸡蛋。爱吃就多放个,我一般放2-3个,6、先炒下
主料茄子(300g),粉丝(50g),青椒(一个)辅料豆豉香菇酱(一大勺)厨具炒锅步骤1、粉丝用凉水泡软备用,青椒切末备用。2、茄子切成小丁,微波炉高火三分钟把茄子打软备用。3、锅中倒油煸香葱蒜后,下
1、首先,将宽粉折成六厘米长的段。2、然后,用30℃的热水浸泡。3、浸泡大约30分钟,即可泡软备用。4、泡宽粉条最好用温水,手放进水里稍微会有些烫。温度大概在30℃~50℃左右即可。一般来说,用温水泡
粉条脆断一般是因为不够筋道。粉条的原料、加工设备、添加剂和制作过程中和面的时间、力道等其他因素都会影响粉条的筋道。比如玉米淀粉做的粉条就会比红薯淀粉做的更脆更易断。会导致粉条很脆且容易断一般都是因为不
文张宗建梁平蓝印花布制作技艺是我国西南地区一种传统民间手工艺,其自身具有独特的地方特色与文化价值,是重庆地区传统印染技。恪守古法,手工制作,纯天然,无添加手工山药粉条好吃,工序和过程却不简单,霜降之后
干粉条煮10分钟左右才能熟。干粉条的煮制时间主要与粉条的量以及火力的大小有着很大的关系,当粉条煮至通透,可以轻松夹断,就表明粉条已经煮熟。注意干粉条先用清水洗去表面杂质、灰尘才可食用,因为在转运、储藏
主料红薯粉(适量)辅料厨具煮锅步骤1、准备好所有材料:红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料、2、将红薯粉条泡在温水中1小时左右,中途要换一次水。(去除粉条里的异味)3、香菜、小葱切成细末待用。4、准
主料酸菜(300克),五花肉(200克),粉条(100克)辅料油(1汤匙),盐(8克),生抽(1汤匙),味精(2克),葱姜(适量)厨具炒锅步骤1、把酸菜洗净。2、片一刀后,顶刀切丝。3、粉条用
主料冬瓜(1个),虾米(适量),海蚬(适量),干贝(适量),粉丝(适量)辅料姜片(2片)厨具蒸锅、煮锅步骤1、将冬瓜洗干净,切出盖子2、将冬瓜的核挖出,冬瓜皮削掉3、将海蚬洗干净,放水中煮熟4、将虾米
相信很多人都比较爱吃红薯粉吧,但是对于孕妇来说,因为饮食有很多的讲究,所以是否能够吃红薯粉,也要注意认识和了解一下,这是红薯粉富含碳水化合物,膳食纤维蛋白质等这些营养物质孕妇当然是可以吃的。一、红薯粉
分子料理又名分子美食学分子美食做法,是近年在海外噱头十足的一个厨艺概念。说穿了其实就是运用化学理论于煮食之上,将食物的分子结构重组。它可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,据说有鱼子酱的口感,
冬瓜是我们餐桌上面常见的一种蔬菜,冬瓜不但卖相很好而且吃起来味道也很不错,冬瓜里面含有丰富的维生素特别是维生素C,常吃冬瓜是可以起到消暑和提高免疫力等作用,此外冬瓜还有促进消化和减肥等好处,所以我们有