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美食做法土豆,土豆怎么做才好吃

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发布于2023-04-05

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食做法土豆,土豆怎么做才好吃的相关教程:炸土豆条原料:净土豆500克,植物油1000克(实耗30克左右),盐少许美食做法土豆。烹饪方法:1.将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。

炸土豆条 原料: 净土豆500克,植物油1000克(实耗30克左右),盐少许美食做法土豆。 烹饪方法: 1.将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。 2.炒锅上火,放入植物油烧热,待至烟将要冒烟时,将土豆条放入,在旺火上炸,炸到土豆发硬时,移至微火慢慢炸,直至炸透。当土豆快熟时,再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出,控干油,撒匀盐,即成。 3.可将土豆条放入锅内,加水和少许盐煮到七、八成熟后,倒入漏勺,控去水分,再用油炸成金黄色。 豆尖土豆汤 将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。 煮土豆 原料: 土豆350克,精盐7克,清水适量、黄油少许。 烹饪方法:挑先大小均匀的白皮土豆,将每个顶部削去,然后用力削皮鼓形。用清水洗净之后,放入锅里,加入适量清水,以没过土豆为度。最后放入盐上火煮沸后,改文水煮熟即可。食用时用漏勺捞出,控去水,放在盘里、淋上少许黄油。 菜肴特点: 清淡适口,咸香味浓。 青椒土豆丝 将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒3~4分钟,然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。 咖喱土豆 同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,这时等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。 土豆菜谱 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。 酸辣土豆丝 用料: 土豆250克,里脊肉50克,醋20克,干红辣椒少许,葱花,精盐,味精各少许。 做法: 1 土豆削净,切细丝,用凉水漂洗涤过(为了把淀粉洗干)捞出沥干,辣椒切细丝待用。 2 将里脊肉切丝待用。 3 锅烧热,放油,辣椒下锅,稍炒,再将肉丝下锅炒,随后把土豆丝,精盐,味精一同入锅,炒熟,淋入醋,撒上葱花即可。 特点:土豆鲜香脆嫩,酸辣适口 jdue 回答采纳率:19.5% 20:57 检举相关问题• 土豆怎么做才好吃?• 怎样做土豆才好吃?• 土豆怎样做?好吃!• 土豆怎么做好吃啊?• 有哪些做土豆的方法其他答案尖椒土豆丝!我认为最好吃! ценный 回答采纳率:22.2% 20:54 检举烤土豆片 ╫ :釋 倣 回答采纳率:24.5% 20:54 检举我觉的土豆泥比较好吃 StrikE-黑崎 回答采纳率:0.0% 20:54 检举醋溜土豆丝最好吃了. 把土豆去皮,如果有芽千万去除.切丝后马上放在清水中稍泡5分钟,然后沥干水, 烧好油翻炒,放些盐,出锅前放些醋,就可以盛出来了,如果想吃得熟些就可炒久些. 记得切一点红辣椒丝放在里面,又漂亮,又好吃! 美味! 啍受孤獨 回答采纳率:21.1% 20:54 检举土豆炖豆腐 用料: 土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。 作法: 1、土豆去皮洗净切块或者切条 2、豆腐切片 3、葱姜蒜切沫 4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下,使豆腐表皮凝固一下下,防止炖的时候,煮烂了 5、放油,把葱姜爆香,放少许酱油调味,把土豆条放到锅内翻炒,翻炒5分钟左右。 6、添水,水要

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