小蘑菇苏打饼干的做法

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发布于2023-04-05

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主料

植物油(22g)，低筋面粉(75g)，泡打粉(0.5g)

辅料

酵母(1g)，温水(30g)，糖(2g)，盐(1.5g)

厨具

电烤箱

步骤

1、原料称好备用

2、酵母与水混合融化

3、粉类筛好入盆

4、盆中加入酵母水

5、加入油，翻版成团。保鲜袋中发酵半小时

6、面团擀平，用模具压好形状。用牙签扎些小孔。烤箱预热，180度，12分钟。

7、隔夜更酥脆哦

菜谱简介

如果你已经厌倦了甜味饼干~不妨试试这个饼干~酥酥脆脆，好吃到停不下来~

小常识

低筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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