罗汉果金橘茶的做法

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发布于2023-04-05

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主料

罗汉果(5个)，金橘(200克)

辅料

无

厨具

汤锅

步骤

1、原料

2、把金橘切开并剔除籽（有籽会苦）

3、 将罗汉果掰开取出果实

4、原料准备完成

5、原料放入锅中煮沸15分钟

6、 微微放凉后，即可饮用。茶汤清亮，口味回甘更多菜谱指南，欢迎微信搜索“快好味”

小常识

罗汉果做法技巧

罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

清肺利咽、化痰止咳；

润肠通便

生津消食化痰利咽醒酒

脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。

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