简单美食做法,好吃简单家常菜做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了简单美食做法,好吃简单家常菜做法的相关教程:番茄炒蛋的做法(最受欢迎家常菜)材料简单美食做法:中等个头的番茄......2个鸡蛋......2个盐......少许白糖......少许做法在图片上:图1图2番茄炒蛋干煸土豆丝干煸土豆丝的做法简单是
番茄炒蛋的做法(最受欢迎家常菜)
材料简单美食做法:
中等个头的番茄......2个
鸡蛋......2个
盐......少许
白糖......少许
做法在图片上:
图1
图2
番茄炒蛋
干煸土豆丝
干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,干煸土豆丝口味属于家常味,做法属干炒类,但怎么做干煸土豆丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道干煸土豆丝吧~~
原料:
土豆半斤、干辣椒两个,切段。葱两棵。盐、味精适量。
赶快试试吧,做一道属于你的干煸土豆丝。
韭菜芯炒香干的做法
材料:香干、韭菜芯、盐、油、鸡粉
做法:
1、香干切段、韭菜芯切段
2、下油热锅,倒入香干、韭菜芯翻炒至断生,撒点水花,加食盐,鸡粉,继续翻炒约1分钟即可。
干煸豆角:
材料及制作
1.将豆角去筋,洗净,滤干水分。
2.葱、姜、蒜切成末。
3.锅中放入油,热后放入四季豆小火炸黄至九成熟,再取出把油沥干。
4.锅内油烧热,把葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5.加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即可。
附注: 干煸豆角时火候一定要掌握好,不要叫豆角糊了,也不要太干了。
干煸香菇片的做法
材料:香菇、蒜末、鸡精、盐
做法:
1、香菇洗净切丝、蒜蓉少许备用。
2、炒锅放火上,油到五成热时,放入蒜茸炒香。
3、然后加入香菇丝煸炒,到香菇变软、出香后加入盐、鸡精调味即可。
青椒炒西瓜皮的做法(素菜)
瓜皮去硬皮,改刀切丝,用盐腌一下。 大头菜 青椒也切丝。
葱姜爆香,下入咸菜丝 青椒丝略微翻炒,把腌过的瓜皮丝挤一下水分 放入同炒。
放少许盐 白糖翻炒均匀,放味精出锅。
鲜香味美,夏令佳肴,非常的下饭,也可以配点肉丝同炒。
西瓜皮炒豆干的做法(西瓜皮做菜)
用料:西瓜皮、豆干
调料:葱蒜、盐、糖、鸡精
做法:
1、西瓜去瓤去青皮,将白肉部分切成条,豆干切条
2、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将豆干下锅炒
3、翻炒几下后,再将西瓜皮下锅
4、炒至西瓜皮微微变软,加盐、糖、鸡精调味,翻匀即可出锅
美味红烧豆腐的做法
材料:豆腐一块
调料:豆瓣酱、蒜米、姜米、葱、酱油、味精、水淀粉、花椒面
做法:
1。将豆腐切块,葱切成葱花。
2。锅里放油,下豆瓣酱、蒜米、姜米炒香,上色,掺汤,下豆腐块,汤刚好把豆腐泡到。烧入味,如果颜色不好,可以放点酱油。
3。豆腐烧好了,放入味精,淋入水淀粉即可装盘。再在豆腐上撒上花椒面,葱花就行了。
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