南瓜蛋黄小米糊的做法

好酷屋

发布于2023-04-05

标签:小米南瓜赖氨酸小米粥氨基酸更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜蛋黄小米糊的做法的相关教程：主料小米(50克)，南瓜(50克)辅料蛋黄(1个)，水(适量)厨具搅拌机、煮锅步骤1、原料，南瓜是提前蒸熟的。2、煮锅水开后放入小米。3、大火煮开。4、改小火熬粥。5、煮熟的鸡蛋，取出蛋黄备用。6、熬

主料

小米(50克)，南瓜(50克)

辅料

蛋黄(1个)，水(适量)

厨具

搅拌机、煮锅

步骤

1、原料，南瓜是提前蒸熟的。

2、煮锅水开后放入小米。

3、大火煮开。

4、改小火熬粥。

5、煮熟的鸡蛋，取出蛋黄备用。

6、熬好的小米粥。

7、小米粥倒入料理杯中，加去皮的南瓜块。

8、加蛋黄。

9、用料理棒搅打均匀。

10、浓稠细腻有营养的南瓜糊就做好了。

菜谱简介

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。加营养丰富的蛋黄搅打成糊，是一款非常棒的宝宝辅食。

小诀窍

南瓜您也可以去皮切块后和小米粥一起煮熟再搅打。

小常识

小米做法技巧

小米忌与杏仁同食。1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足；

2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；

3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；

4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

1.小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。

2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。

3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜蛋黄小米糊的做法,南瓜蛋黄小米糊怎么做,南瓜蛋黄小米糊的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642d538552370fbecf057f42.html

相关推荐