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泰式火锅的做法

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发布于2023-04-06

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主料

虾文蛤鱼丸蟹棒草菇金针(合适),虾文蛤鱼丸蟹棒草菇金针(合适)

辅料

时蔬西红柿午餐肉(吃的晚为标准),时蔬西红柿午餐肉(吃的晚为标准)

厨具

煮锅

步骤

1、个人觉得做冬阴功汤最重要的是备料,因为内地估计不好找这些原料吧,看各位大神的介绍要什么香茅南姜啊,青柠叶呀,我这里都没有,运气不错的是在麦德龙找到一种香茅酱,试一试吧,不知道能不能替代

2、鸡汤,骨头汤,鲜汤宝兑的汤,凉白开什么都行,加入切片的姜蒜煮沸

3、加两大匙冬阴功酱

4、加半匙香茅酱(根据自己的口味可多可少,如果是没有尝试过香茅草的人一定要谨慎添加,切记切记)

5、我没有椰粉和炼乳,加了一罐椰奶,切了半个青柠,把汁挤到锅里,盖上盖焖煮十分钟

6、生抽加切碎的朝天椒,就是本次火锅的蘸水了,记得要加一点水哟,不然会太咸

7、把食材丢到锅里煮熟,搞定

菜谱简介

前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的泰式火锅的做法,泰式火锅怎么做,泰式火锅的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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