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冰糖雪梨的做法

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发布于2023-04-07

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主料

雪梨(2个),清水(600克),冰糖(50克)

辅料

厨具

其它

步骤

1、把雪梨用清水洗净,去皮,切割成小块。

2、将清水和雪梨一起放入料理机中,打成浆。

3、把雪梨浆倒入养生壶中。调到大火烧开,加入冰糖,转入小火煮20分钟。

4、将煮好的雪梨浆过筛,滤去渣子。

5、如果在夏季可以放在冰箱中冷藏后饮用,口感更好。

小诀窍

我做出来的冰糖雪梨并不比超市的逊色。

小常识

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;

2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;

4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;

5.冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。

冰糖的作用

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冰糖雪梨的做法,冰糖雪梨怎么做,冰糖雪梨的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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