竹荪冬瓜肉丸汤

好酷屋教程网小编为您收集和整理了竹荪冬瓜肉丸汤的相关教程：竹荪的营养丰富，味道鲜美，尤其把竹荪做成竹荪送瓜肉汤更加美味无穷。食材主料：竹荪5根其它食材：猪肉末150g、冬瓜250g、葱花适量、盐适量、味精少许、胡椒粉少许、姜片少许做法步骤1.竹荪用淡盐水泡十

竹荪的营养丰富，味道鲜美，尤其把竹荪做成竹荪送瓜肉汤更加美味无穷。

食材

主料：竹荪5根

其它食材：猪肉末150g、冬瓜250g、葱花适量、盐适量、味精少许、胡椒粉少许、姜片少许

做法步骤

1.竹荪用淡盐水泡十分钟左右，变软后就去掉头，扯掉外面的伞衣，伞衣味道比较浓，有些人可能会不太喜欢。

2.肉泥加上盐，味精，胡椒粉，少许淀粉，搅打上劲备用。

3.冬瓜带皮切快，泡好的竹荪切小段，冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

4.将冬瓜竹荪放入炖盅里边，加上点姜片。

5.倒入开水，然后手挤肉丸到炖盅里。然后隔水炖一两个小时，没有炖盅的可以就用普通汤锅二三十分钟，冬瓜熟烂就可以了。

功效

利水消肿、祛湿、治疗子宫肌瘤

成果图

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的竹荪冬瓜肉丸汤相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642ff21022fc41435407b217.html

相关推荐