什锦酸奶煲的做法

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发布于2023-04-07

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主料

香瓜(一个)，酸奶(适量)

辅料

红豆沙(适量)，阿胶枣(适量)，桃子(适量)，巧克力豆(适量)

厨具

其它

步骤

1、香瓜小头切一刀。挖空。挖出来的果肉放在一边备用、

2、香瓜底部铺一层红豆沙。铺好后周围放入香瓜果肉。再放几粒阿胶枣、

3、然后倒一层酸奶，继续放豆沙，阿胶枣。果肉。然后在倒一层酸奶。

4、最后放入桃子的果肉。和巧克力豆。完成了~豆沙很甜，阿胶枣搭配了酸奶也是很酸甜。

菜谱简介

还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛，也算找个理由吃一次把，呵呵、

小诀窍

豆沙可以自己做的把，我超市买的，太厚了。而且过甜了。

小常识

香瓜的作用

甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。

香瓜食用禁忌

甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

酸奶做法技巧

每日150～250毫升。饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。

酸奶的作用

酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

酸奶食用禁忌

酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低。，味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

红豆沙做法技巧

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。

红豆沙的作用

有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效

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