自制细腻红豆沙的做法

好酷屋

发布于2023-04-08

标签:红豆豆沙倒入很纯粘锅更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制细腻红豆沙的做法的相关教程：主料红豆(300克)辅料清水(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。2、火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。3、温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。4、打碎的红豆沙倒

主料

红豆(300克)

辅料

清水(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。

2、火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。

3、温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。

4、打碎的红豆沙倒入锅里加糖。

5、小火不断翻红豆沙，一定要不断翻，防止粘锅。

6、炒到红豆沙偏干，搅动有点费劲即可。

菜谱简介

红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来，一样细腻，很纯很纯的豆味！包豆沙包，豆沙辫子面包，粽子，都可以用哒~

小诀窍

1.红豆最好提前用水泡1-2小时。
2.搅拌机多打一会，尽可能的把红豆打细腻。
3.熬的时候不停翻炒，防止粘锅。

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的自制细腻红豆沙的做法,自制细腻红豆沙怎么做,自制细腻红豆沙的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6430fcc867bd900da10ca03a.html

相关推荐