养生滋补红润浓汤的做法

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发布于2023-04-08

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主料

巴马红粳米(50克)，红豆(20克)，干玫瑰花(3克)，枸杞(3-5克)

辅料

古方红糖(适量)

厨具

食物调理机、煮锅

步骤

1、备好食材（忘拍了一个古方红糖，不喜欢甜的也可以不加）

2、红粳米和红豆洗净泡半天

3、 红枣洗净，剪成小块，枸杞、玫瑰用水冲洗一下

4、把所有食材倒进全营养破壁机，加入适量水，盖好盖子

5、启动浓汤功能，破壁机进入营养破壁中，好快的速度

6、浓汤程序完成，细腻到极致

7、倒入不锈钢小锅中，中火煮开，依据个人喜好加入适量古方红糖，其间要不停搅拌，防止糊锅，开锅5分钟即可关火

8、煮好的养生滋补红润浓汤，美美滴喝上一口，好细腻，又香又甜！

9、养生滋补红润浓汤成品图！

10、成品图！

11、成品图！

菜谱简介

全食物营养作为一种蔬果不去皮、不去渣，杂粮、坚果类的破壁营养全吸收的饮食方式在全球盛行，这种饮食方式可大大降低各种慢性病的产生，可以降低血压、血糖、血脂、预防癌症等。现在越来越多的人注重养生，这个九阳全营养破壁调理机完全迎合这一理念打造，我也赶紧行动起来，辛苦了一天，来个养生又美容的红润浓汤犒劳一下自己吧！这道浓汤里有一个最普通却又及其滋补的食材：巴马红粳米，红粳米是粳米中的一种，其粥有世界第一补的美称，是糙米中的极品，其纤维含量是白米的两倍，又被称为长寿圣米！另外我还添加了红枣和玫瑰花、红小豆，养血红润、安神，健脾胃; 还有一种是枸杞，这个是增强免疫力、抗肿瘤功效。这食物不但营养还得好喝不是，用调理机全营养破壁之后，我又加了古方红糖，细腻顺滑、香香甜甜.......

小诀窍

1 这个浓汤可以依据个人喜好，水量酌量加减2 巴马红粳米是这里边最主要的食材，起到最滋补的作用，不建议省略，如果没有就加大米掺紫米，但是不如红粳米效果好。

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

1.做甜品，煮粥，做饮料，目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。

2.治气滞，胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。

3.治肝胃气痛；玫瑰花阴干，冲汤代茶服；治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。

玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。

玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；主治：胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。

1.有酒味的枸杞已经变质，不可食用。

2.枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

3.菊花3-5朵、枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。

1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

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