重庆涪陵特色美食,涪陵的特产是什么？

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涪陵榨菜
　　涪陵榨菜也称为青菜头，原料是在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来的，主要产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带，其中涪陵系中心主产区重庆涪陵特色美食。

　　涪陵白茶
　　涪陵白茶于2023年晋级为重庆市十大名茶，也是涪陵独获此殊荣的地方创新名茶。

　　涪陵红心萝卜
　　涪陵红心萝卜也称为胭脂萝卜。主产涪陵，周边区县有栽培，四川、贵州也有生产。

　　涪陵油醪糟
　　涪陵油醪糟用猪油炒制，色泽乌黑，入选了重庆市非物质文化遗产。

重庆特色小吃

冲重庆的小吃有20种：1　涪陵巴王牌油醪糟

2　潼南陈凉粉

3　竹楼珍珠田螺

4　竹楼泉水鸡

5　余记红蜻蜓香辣鱼头

6　味兆鲜羊角风味豆干

7　黄二娃鸡汤铺盖面

8　木洞油酥鸭

9　金雁牌油酥米花糖

10　康记手工肥肠鲜粉

11　射雕牌洪七公叫化鸡

12　任记乡巴兔

13　重庆陶然居“小黄粑”

14　重庆陶然居“杏仁豆腐”

15　郑记宫廷桃酥

16　赖氏肥肠猪杂粉

17　黄记白家肥肠粉

18　黄记清真一品牛肉拉面

19　渝北惹人香卤鸭

20　刘记香港撒尿牛丸

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