炝拌土豆丝的做法 炝拌土豆丝怎么做好吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炝拌土豆丝的做法 炝拌土豆丝怎么做好吃的相关教程：步骤1准备食材：土豆200克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、小米辣10克、白醋1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。步骤2土豆洗净去皮，切丝。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤

步骤1

准备食材：土豆200克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、小米辣10克、白醋1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。

步骤2

土豆洗净去皮，切丝。

步骤3

胡萝卜洗净切丝。

步骤4

蒜切末。

步骤5

小米辣切圈。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

锅中烧热水，放入土豆丝，胡萝卜丝，焯水2分钟，捞出，沥干水分，放入碗中备用。

步骤8

起锅倒油，油热放入蒜末、小米辣爆香。

步骤9

然后倒入碗中，加入白醋、白糖、蒸鱼豉油、盐。

步骤10

炝拌均匀。

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