老玉米南瓜粥的做法

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发布于2023-04-09

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了老玉米南瓜粥的做法的相关教程：主料玉米(1根)，南瓜(200克)辅料无厨具煮锅步骤1、鲜玉米去皮去须。2、用控子擦成碎末放入锅中。3、南瓜去皮切成小丁。4、将南瓜也放入锅中，加入适量水，大火烧开，撇去浮末。5、煮到玉米熟，南瓜软，

主料

玉米(1根)，南瓜(200克)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、鲜玉米去皮去须。

2、用控子擦成碎末放入锅中。

3、南瓜去皮切成小丁。

4、将南瓜也放入锅中，加入适量水，大火烧开，撇去浮末。

5、煮到玉米熟，南瓜软，汤汁浓时关火。

菜谱简介

买到了新鲜的老玉米，是金黄色的粒，回家煮了些，剥了粒放冰箱里冷冻，剩下两根最老的，其中一根煮了玉米南瓜粥，绝对的低热量，给我自已的减肥饱腹餐。

小诀窍

1、此粥可热吃也可冷食，我的片片是冷食时的照片，全都凝固了。
2、如果喜欢，可在炖时加冰糖，或出锅前撒白糖。

小常识

玉米的作用

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。

开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等

适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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