海带鲫鱼汤的做法有哪些呢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了海带鲫鱼汤的做法有哪些呢的相关教程：在我国中国中式中有一道传统鲫鱼汤，适合很多正处于身体虚寒，气血不足和刚刚生产过后的女性食用，鲫鱼汤不仅具有身体调理气血的不错的功效，而且还可以清肝明目，对于很多做完手术或者是身体元气大伤的朋友们，可以

在我国中国中式中有一道传统鲫鱼汤，适合很多正处于身体虚寒，气血不足和刚刚生产过后的女性食用，鲫鱼汤不仅具有身体调理气血的不错的功效，而且还可以清肝明目，对于很多做完手术或者是身体元气大伤的朋友们，可以起到很不错的利用价值，接下来为大家介绍一道海带鲫鱼汤的做法有哪些呢？

海带炖鲫鱼的制作材料

主料：鲫鱼300克，海带(鲜)20克

调料：姜10克，大葱10克，花椒1克，植物油15克，盐3克，味精1克，黄酒10克

教您海带炖鲫鱼怎么做

1.海带水发透，切成丝;

2.葱切段，姜切片;

3.将鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，洗净;

4.油锅烧热，把鲫鱼煎至略黄;

5.添汤，加入少许盐、姜片、葱段、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟;

6.加味精调味即可。 小帖士-健康提示：

1. 海带又叫昆布，为抗癌佳品。鲫鱼甘温，能健脾利水、温中下气，治反胃吐食。

2. 此药膳能抗癌，对胃癌引起的恶心、呕吐亦有治疗作用。

3. 消痰软坚，健脾利水、软坚散结。

小帖士-食物相克：

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

上文这道简单的海带鲫鱼汤的做法有哪些呢，是不是很简单，这道海带鸡汤的做法不仅仅是简单，而营养价值特别高，对于胃癌引起的恶心呕吐，有着很好的帮助，而且是防癌抗癌的佳品，在炖煮前，我们需要的加入一些调料酒，生抽给予鸡汤当中去除异味。

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