蓝莓放干了可以吃吗 蓝莓怎么保存好
好酷屋教程网小编为您收集和整理了蓝莓放干了可以吃吗 蓝莓怎么保存好的相关教程:一般情况下,蓝莓放的时间长了就会容易导致水分流失,就会变软变干,这是很常见的一种现象。那么蓝莓放干能不能吃呢?下面让我们具体来看看吧!蓝莓干了还能吃吗不建议食用。蓝莓属于浆果类的水果,存放时间过久容易
一般情况下,蓝莓放的时间长了就会容易导致水分流失,就会变软变干,这是很常见的一种现象。那么蓝莓放干能不能吃呢?下面让我们具体来看看吧!
蓝莓干了还能吃吗
不建议食用。
蓝莓属于浆果类的水果,存放时间过久容易使水分流失,进而使蓝莓果变得干瘪,这样的蓝莓一般都是快要变质了的,继续食用容易刺激肠胃,引起肠胃的不适,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
新鲜蓝莓要怎么保存
新鲜蓝莓适合在10度以下的低温中储存,低温存放既能抑制微生物的生长繁殖,而且又能防止蓝莓中水分的流失,保证蓝莓的品质,一举两得。
具体方法:
1、将蓝莓用可以透气的塑料盒装好。
2、放到冰箱的冷藏室内,每次吃多少就取多少,不要一次性全部洗了,以免吃不完又要放冰箱中,这样会缩短蓝莓的存放时间的。
新鲜蓝莓能放多久
一周左右。
虽然新鲜蓝莓放冰箱中可以延长存放时间,但也不能放太久,放太久的话,容易使蓝莓变质,降低蓝莓的食用价值,因此,一般建议放冰箱冷藏一周左右就可以了。
如何挑选蓝莓
1、看白霜
新鲜蓝莓表面会带有一层白霜,这是蓝莓的果粉,一般越新鲜的蓝莓,表面的过分越多。
2、果形
一般新鲜蓝莓的果形是比较圆润的,而且大小比较均匀。
3、硬度
用手捏一下蓝莓,手感软硬适中的话,就是比较可以的,不要挑选那种很硬或是很软的蓝莓。
4、口感
如果可以的话,可以品尝一下蓝莓的味道,品质较好的蓝莓是甜中带酸的,有微酸感。
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