蛋煎年糕的做法

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发布于2023-04-10

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了蛋煎年糕的做法的相关教程：主料年糕(1个)，蛋(1个)辅料花生油(5克)厨具不粘锅步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油锅6、把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里7、一面煎至金黄色

主料

年糕(1个)，蛋(1个)

辅料

花生油(5克)

厨具

不粘锅

步骤

1、年糕一块

2、把年糕切小块

3、鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀

4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液

5、热油锅

6、把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里

7、一面煎至金黄色了

8、翻过来煎另一面年糕

9、好了，起锅

菜谱简介

香香酥酥的年糕煎好了，有年味了

小常识

年糕的作用

健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

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