1、准备原料,年糕条、胡萝卜、辣酱、番茄酱。2、年糕掰下来放在清水中泡十分钟左右。3、锅中放入切好的胡萝卜块,炒至8分熟,加入两碗清水,水开之后倒入辣酱与番茄酱大火煮沸。4、倒入泡软的年糕,不断翻炒至
主料梭子蟹(适量),年糕(适量)辅料生姜(适量),大蒜(适量),葱(适量),淀粉(适量)厨具炒锅步骤1、蟹清理干净后,切小块,用一点点盐和小勺白酒稍腌5-10分钟。年糕切薄片,生姜大蒜备用。2、腌好的
主料酒酿(适量),苹果(适量),核桃年糕(适量),桂花(适量),白砂糖(适量)辅料无厨具无步骤1、食材准备。2、苹果洗净,削皮切小丁,核桃年糕切丁。3、锅冷水烧开,放入核桃年糕,大火烧开。4、放入苹果
主料艾草年糕(100g),鹤斗白(150g),香菇(5~6朵)辅料牛骨高汤(30ml),生抽(适量),盐(少许),白糖(少许)厨具炒锅步骤1、材料备齐。2、把艾草年糕切成厚度一样的薄片。3、艾草年糕片
主料糯米粉(一袋),粘米粉(两袋),番茄(两个),洋葱(一个),蒜米(适量),小红辣椒(一个)辅料厨具无步骤1、一袋糯米粉加两袋粘米粉混合。2、倒入一碗水。3、用手去搅拌粉,成大块状。4、拿一块粘合好
驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,如今去北京的老街道上还依旧可以看到老人家做的传统驴打滚。驴打滚在中国历史上已经存在了两百多年。本期小编就带你去小吃文化大全看看驴打滚的来历。“驴打滚”就是在200多
年糕可以冷冻也可以冷冻,若是在短期内食用的话,将年糕用保鲜袋装好密封,放进冷藏室即可,想要长期保存,将年糕清洗干净,晾干后放到保鲜袋中密封,再进行冷冻,随吃随取,非常方便。需要注意的是,年糕不能不能带
米糕吃起来松松软软的,味道香甜可口,是比较受欢迎的一种糕点,很多人都喜欢吃米糕。有些人会自己在家做米糕,这也是有一定讲究的,尤其是蒸的时间,如果米糕没蒸熟,一般是可以放锅里面继续蒸的。米糕没蒸熟还能继
1、红烧鲤鱼:鱼是年夜饭上不能少的一道菜,因为民间有年年有余(鱼)这一说法,除夕夜吃红烧鲫鱼也有大吉大利的意思。2、吃鸡:除夕团年饭桌上少不了鸡,寓意吉利,年夜餐桌上也要摆一只鸡,那是吃鸡起家。3、饺
主料白蟹2只(250G),年糕2根(200G)辅料卷心菜(适量),胡萝卜(适量),蒜(适量),姜(适量)厨具炒锅步骤1、111112、螃蟹2只,年糕切片若干3、螃蟹处理一下切块,大钳子可以切成2截用刀
主料年糕段(适量),包菜(适量),红萝卜(适量),火腿(适量),鱼豆腐(适量),洋葱(适量)辅料清水(适量),炒芝麻(适量)厨具炒锅步骤1、包菜、红萝卜、火腿、鱼豆腐、洋葱洗净,分别切丝或切块,如图2
蒸出来的年糕之所以不成型,主要是因为年糕水分太多了,在蒸年糕的时候,不能直接下锅,而需要将搅拌好的糕面盖上保鲜膜醒发20分钟左右,等水分被充分吸干之后再上锅蒸,这样就不会出现不成型的情况了。年糕不成型
主料草籽(适量),年糕(一根)辅料厨具炒锅步骤1、将草籽摘去老梗洗净,捞出。2、放在案板上切成段,待用。3、年糕切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。5、合入切好的年糕翻炒
年糕中间蒸不熟可能是因为我们在中途打开了锅盖,使年糕表面接触到冷气导致之后热气很难进入到年糕中心。遇到这种情况我们就可以把年糕对半切开,然后将它们放入蒸锅中重新再蒸一会。为什么年糕中间蒸不熟年糕是一种
我们都知道,元旦是我国比较重要的一个节假日,也是我国发动节假日之一,很多人都会放假休息,尤其是学生党和上班族。那么2021年元旦学生可以去外省吗?下面让我们具体来看看吧!2021年元旦学生可以去外省吗
方法一配料:年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、辣肠。操作:1、洋葱、小油菜、葱切寸段;2、加油将年糕煮半熟取出;3、放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量的水煮开;4、加
主料番薯(560克),年糕片(230克),甜酒酿(360克)辅料冰糖(80克)厨具汤锅步骤1、食材:番薯、年糕片、甜酒酿、冰糖2、将番薯洗净去皮。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的番薯下入汤锅中
主料半大西红柿(两个),鸡蛋(1个),年糕(300克)辅料厨具炒锅步骤1、西红柿去皮切成片备用。2、年糕也切成片备用。3、葱切段,姜、蒜切碎备用。4、鸡蛋打在碗里,加入少许盐搅匀。5、炒锅上火,倒入鸡
料餐饮美食网青蟹炒年糕做法:梭子蟹,生姜,葱,年糕,盐,味精,酱油,料酒,糖!1.两个人吃的话,买个两只就够了(7-8两)最好是活的拉(新鲜吗)要壮的哦!洗净,把大壳掰开,把里面的鳃挖掉,洗一下,切块
主料年糕(一根),笋尖(两根)辅料葱段(适量)厨具炒锅步骤1、材料:年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料:葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下